(100گرم)ادویه انبه اصل | طعم تند و ترش مخصوص سس انبه، فلافل، ترشی و چیپس خونگی
جهت نمایش قیمت و خرید، سایز محصول خود را انتخاب کنید
محصولات مشابه
خرید ادویه انبه اصل | طعمی متفاوت، ملایم و خوشعطر برای غذاهای ایرانی و جنوبی
---
ادویه انبه چیست؟
ادویه انبه (امچور) ترکیبی منحصر بهفرد از انبه خشکشده، هسته آسیابشده انبه، نمک و ادویههای معطر است که به هیچ وجه تند نیست. این ادویه طعمی ترش و ملایم دارد و با عطری خاص، طعم غذاها را بهطور طبیعی بهبود میبخشد. ریشه آن هندی و پاکستانی است، اما محبوبیت زیادی در آشپزی جنوب ایران پیدا کرده است.
---
خواص ادویه انبه
سرشار از آهن؛ کمک به رفع کمخونی
تنظیم هورمونها و کاهش درد قاعدگی
بهبود عملکرد دستگاه گوارش و رفع نفخ
آرامشبخش اعصاب؛ مخصوصاً در دوران استرس و بارداری
جایگزین سالم ادویههای مصنوعی در غذاهای روزانه
---
کاربردهای ادویه انبه در آشپزی
1. طعمدهی به گوشت، مرغ و ماهی
ادویه انبه بهترین گزینه برای رفع بوی زهم گوشت و مرغ است؛ بدون هیچ تندی، فقط با عطری دلنشین و طعمی ملایم.
2. پایه سس فلافل جنوبی
ترکیب ادویه انبه، نمک و فلفل با کمی آب، سس فلافلی غلیظ و خوشطعمی میسازد که محبوب همه است.
3. کتلت و کوکو با طعمی متفاوت
افزودن یک قاشق مرباخوری ادویه انبه به مواد کتلت، طعمی طبیعی و منحصر بهفرد ایجاد میکند.
4. خورشت، دمیگوجه و غذاهای دمکردنی
با طبع گرم، رنگ و طعم غذاهای شما را بهطرز چشمگیری بهتر میکند.
5. استفاده در ترشی
افزودن یک قاشق چایخوری به ترشی، عطر و ماندگاری آن را افزایش میدهد.
---
تفاوت ادویه انبه و پودر انبه خالص
پودر انبه خالص: مناسب دسر، کیک و شربت، طعمی شیرینتر دارد.
ادویه انبه: ترکیبی ویژه برای غذاهای اصلی با طعمی ترش و ملایم، بدون تندی.
---
چرا ادویه انبه برند عروس؟
بدون تندی، مناسب همه سنین
مواد اولیه وارداتی با کیفیت عالی
بدون رنگ و اسانس مصنوعی
ترکیب دقیق با طبع گرم
مناسب گیاهخواران و رژیمهای سالم
---
نتیجهگیری
ادویه انبه برند عروس، انتخابی بیدردسر و سالم برای افزودن طعمی تازه، ملایم و خاص به غذاهای ایرانی و جنوبی است. برای طعمدار کردن فلافل، مرغ، ماهی، کتلت، خورشت، دمیگوجه، ترشی و حتی سسهای خانگی بهترین گزینه ا
ست. با ادویه انبه، از یکنواختی غذاهای روزمره فرار کن و کیفیت آشپزیات را بالا ببر.
دیدگاه ها
